Miere de Rapita, 400g Apicola Costache

Miere de Rapita, 400g Apicola Costache Descriere: Mierea de rapita este obtinuta din rapita salbatica, atat de raspandita in culturile de la noi.  Aceasta planta este bogata in proteine, hidrati de carbon, calciu, fier, potasiu, fosfor, sodiu, celuloza, glucide, grasimi, rezine, mucilagii, vitaminele A, B1,B2, C, niacin, beta-caroten.  Albinele apreciaza in mod deosebit aceasta planta si, in perioada de inflorire, culturile intinse de rapita sunt un adevarat rai pentru ele, de unde culeg mari cantitati de polen si nectar.  Reprezentativ pentru aceasta miere este continutul mare de glucoza, fapt pentru care se zahariseste cel mai repede dintre toate tipurile de miere.  Procesul de cristalizare incepe la cateva zile dupa recoltare, iar datorita faptului ca are aceasta mare viteza de a se zaharisi, uneori chiar inca din fagure, procesul de recoltare se poate dovedi cateodata a fi dificil. Mierea de rapita are o culoare mai stearsa, albicioasa, de o consistenta aparte si un gust delicios, acest tip de miere nefiind unul foarte dulce. Este singura miere care se topeste pur si simplu in gura, chiar daca este cristalizata avand o textura foarte fina si cremoasa. Mierea de rapita ajuta la regenerarea si mentinerea elasticitatii peretilor vasculari si la scaderea nivelul de colesterol rau. Mierea de rapita reprezinta un antiinfectios natural. Mierea este un puternic antiinfectios natural care actioneaza asupra principalelor sisteme si aparate din organism, de la tubul digestiv si caile respiratorii pana la nivelul pielii si al mucoaselor. S-a demonstrat puterea sa bactericida fata de numerosi germeni, intre care streptococul, stafilococul, enterococul, dar si helicobacter pylori. Ea protejeaza de boli ficatul, splina si pancreasul si trateaza bolile de rinichi si de stomac.     Cantitate: 400 g