Romanian Classic Riesling Italian Demidulce Alb 0.75L

Soiurile de struguri folosite pentru productia de vin Romanian Classic Riesling Italian Demidulce Alb 0.75L  se recoltează din podgoriile Cotești, Odobești și Panciu. După recoltarea manuală, strugurii ajung în crame pentru zdrobirea boabelor și obținerii mustului prin separarea ciorchinilor. Vinul  Romanian Classic Riesling Italian Demidulce Alb 0.75L  pune în valoare specificul zonei și oferă celor ce îl degustă toate aromele strugurelui. Misiunea noastră este să reînviem plăcerea românilor de a bea vinuri nobile din regiunea viticolă Vrancea, faimoasă de câteva mii de ani. Între dorul de ducă și dorul de  vino , anotimpurile vin, anotimpurile trec, iar tradiția rămâne aceeași. La noi, viticultura este o activitate tradiţională transmisă din generație în generație, care beneficiază de condiţii naturale favorabile la nivel de climat, sol, viță-de-vie, inclusiv de cunoștințele avansate de vinificație ale experților noștri, recunoscuți la nivel mondial. Respectăm aceleași valori tradiționale de sute de ani în îngrijirea viilor și strugurilor până la procesare, dar în prezent, condițiile moderne ne ajută să producem vinuri de înaltă calitate. Bucurie pentru simțuri, vinurile Rovinex impresionează prin calitatea de producție și personalitatea distinctă a nectarului de struguri din inima Vrancei, podgoriile Cotești, Odobești, Panciu. Vinul tânăr obținut este separat de drojdie și lăsat pentru maturare pentru dobândirea personalității soiului, atât din punct de vedere organoleptic (buchet, aroma etc.) cât și fizico-chimic. Odată conturată personalitatea unui vin, el intră în procesul de condiționare unde vinurile sunt supuse limpezirii prin cleire, prin filtrare, stabilizării tartrice, stabilizării proteice și stabilizării biologice. Producția vinurilor este condiționată de un număr mare de factori, începând de la soiul de struguri, tipul de sol și compoziția acestuia, înclinația pantei și altitudinea podgoriei, topografia zonei, condițiile climaterice din timpul unui sezon, tehnicile de îngrijire a viiilor, tehnicile de recoltare și tehnicile de vinificație.   Link producator Link produse