Faina de Naut, 1 kg, Solaris

Faina de naut, 1 kg, Solaris

Năutul este asemănător cu soia și se poate folosi în prepararea chiftelelor, sarmalelor sau pilafurilor, fiind un foarte bun înlocuitor pentru carne, fiind și mai gustos decât soia. Boabele de năut fierte, pisate și apoi amestecate cu pastă din semințele de susan (denumită și tahini) la care se adaugă condimente, poartă denumirea de humus sau houmous, un popular fel de mâncare din Orientul apropiat și Balcani. Chiftelele prăjite din făină de năut se numesc falafel, populare mai ales în Liban și Israel.

Prezentare:
1 kg.