Stripsuri de pui (in varianta sanatoasa)

Stripsuri de pui (in varianta sanatoasa)

Ingrediente stripsuri de pui

  • 400 g de piept de pui taiat fasii subtiri;
  • 1 ou batut;
  • 1 lingura de miere;
  • 1 lingurita de mustar;
  • 1 cani de fulgi de porumb pisati;
  • piper negru macinat;

Mod de preparare stripsuri de pui

  1. Amesteca oul, mierea si mustarul intr-un bol, iar intr-un vas separat fulgii de porumb si piperul.
  2. Fasiile de pui se trec prin amestecul cu ou, apoi prin cel cu fulgi de porumb si se asaza intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt.
  3. Se lasa la cuptorul aproximativ 15 minute, pana cand stripsurile capata un aspect auriu.

Sugestii pentru sos: 

  • 1/4 cana mustar Dijon’ si o lingurita de miere;
  • 1/4 sos de rosii si un praf de pudra de chili;
  • 1/2 cana de smantana degresata, zeama de lime si coriandru proaspat;
  • 1/2 cana de maioneza degresata, o lingurita de marar uscat si o lingurita de usturoi pudra;

Stripsuri de pui: informatii nutritionale

Calorii: 212;

Proteine: 23 g;

Carbohidrati: 23 g;

Grasimi: 3 g;

Sa aveti pofta!

Sursa